タレ図鑑

レモン塩だれ

焼き鳥や蒸し鶏、豚タンに合う軽やかなレモン塩だれです。

調理時間
約2分
分量
2〜3人分
難易度
かんたん
レモン塩だれの盛り付けイメージ盛り付けイメージ

材料

分量を換算

元の分量:2〜3人分(2人分を基準に計算)

作り方

  1. 1

    レモン汁に塩を入れてよく溶かします。

  2. 2

    残りの材料を加えて混ぜます。

使い方のヒント

レモン塩だれは鶏肉に合わせやすい配合です。最初は少量を絡め、料理の量や塩分に合わせて加減してください。

代用と保存について

にんにくはお好みで省けます。その他の材料を置き換える場合は、塩分・甘さ・酸味が変わるため少量ずつ味を確認してください。

清潔な容器を使い、室温に長く置かず、保存状態に不安がある場合は使用しないでください。詳しくは料理を安全に楽しむためにをご確認ください。

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カテゴリ

味・用途・特徴

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