
盛り付けイメージ材料
分量を換算
元の分量:2人分(2人分を基準に計算)
作り方
- 1
小さめのフライパンにすべての材料を入れて煮立てます。
- 2
玉ねぎととんかつを温め、溶き卵を加えて好みの固さまで加熱します。
使い方のヒント
カツ丼の割り下は丼、揚げ物に合わせやすい配合です。最初は少量を絡め、料理の量や塩分に合わせて加減してください。
代用と保存について
材料を置き換える場合は、商品の塩分や甘さによって仕上がりが変わります。少量ずつ加え、味を確認しながら調整してください。
清潔な容器を使い、室温に長く置かず、保存状態に不安がある場合は使用しないでください。詳しくは料理を安全に楽しむためにをご確認ください。
関連レシピ

