
盛り付けイメージ材料
2人分(野菜スティック約200g用)
作り方
- 1
みそ、砂糖、酢を混ぜ、みそのかたまりをなくします。
- 2
マヨネーズとすりごまを加え、なめらかになるまで混ぜます。
- 3
洗って水気を拭いたきゅうりやにんじん約200gをスティック状に切り、たれを添えます。
使い方のヒント
野菜スティックのみそマヨは野菜に合わせやすい配合です。最初は少量を絡め、料理の量や塩分に合わせて加減してください。
代用と保存について
材料を置き換える場合は、商品の塩分や甘さによって仕上がりが変わります。少量ずつ加え、味を確認しながら調整してください。
清潔な容器を使い、室温に長く置かず、保存状態に不安がある場合は使用しないでください。詳しくは料理を安全に楽しむためにをご確認ください。
