魚介向け
刺身、焼き魚、うなぎ、海鮮丼に使えるたれです。
レシピ一覧
6件
レモン汁、しょうゆ、だしを合わせた、鍋や焼き魚に使える手作りポン酢です。
すりごまとみりんを合わせた、鯛やまぐろの漬けにも使える濃厚なしょうゆだれです。
みその甘みと酢の酸味を合わせた、わかめや野菜、魚介に合う和えだれです。
酢、しょうゆ、だしを合わせた、揚げ魚や焼き魚を漬ける甘酸っぱい南蛮だれです。
ハンバーグ、豚しゃぶ、焼き魚に合うさっぱりおろしだれです。
うなぎや焼きおにぎりに使える、濃厚な蒲焼きだれです。